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Hotelsanierung mit VRF-Technik

Effizienz im Vergnügungspark

Der Europa-Park in Rust bei Freiburg zieht mit seinen mehr als hundert Attraktionen und Shows jährlich knapp fünf Millionen Besucher an. Offensichtlich kommt die Mischung aus Fahrtwind, Zuckerwatte und Showspektakel bei kleinen und großen Besuchern ganz gut an. Auch die parkeigenen Hotels warten mit besonderen Konzepten auf. So zum Beispiel das erste Themenhotel „El Andaluz“ im Stil einer spanischen Sommer­residenz. Ein im Innenhof gelegener Pool mit tropischem Palmengarten sowie die spanischen Restaurants und Bars sollen vergessen lassen, dass man in Deutschland ist. Die 181 Zimmer des Hotels wurden in zwei Bauabschnitten komplett renoviert und mit moderner Klimatechnik ausgestattet.

Ebenfalls erneuert wurden 112 Zimmer des „Castillo Alcazar“, das wie eine spanische Ritterburg anmutet. Es zeichnet sich durch den reizvollen Kontrast zwischen wildromantischem Burgleben und modernstem Inte­rieur aus. Romantiker kommen dort in der Bar „Buena Vista Club“ im neunten Stock auf ihre Kosten, wenn der Sonnenuntergang den ­Europa-Park in goldenes Licht taucht.

Der Europa-Park öffnete 1975 erstmals seine Pforten und ist bis heute in Familienbesitz. Der hohe Qualitätsanspruch von Roland, Jürgen, Thomas und Michael Mack, die der Geschäftsführung angehören, zahlt sich aus. Ob Gastronomie, Fahrgeschäfte, Gartenanlagen, Shows und Hotels – es wird konsequent auf Kundenorientierung geachtet. „Der zufriedene Gast ist einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Unsere Gäste verdienen nur das Beste und genau das bekommen sie bei uns“, so Roland Mack.

Nach dieser Maßgabe wurden nun die beiden ältesten Themenhotels aufwendig renoviert. Für ein Wohlfühlklima sorgen Klimageräte von Panasonic in allen Hotelzimmern. Für die Planung, CAD-Zeichnung, Klimalastberechnung nach VDI2078 und Montage zeichnete das Unternehmen BS-Klima GmbH in Freiburg verantwortlich.

Enge Zeitpläne für die energetische Sanierung

Die Realisierung wurde in zwei Bauabschnitten abgearbeitet. Zur Jahreswende 2012/ 2013 erfolgte der erste Abschnitt. Hier wurden 82 Zimmer im Hotel El Andaluz mit Klimageräten in nur acht Wochen ausgestattet, dabei wurden 3500 m Kupferleitungen verlegt. Im zweiten Bauabschnitt 2013/2014 wurde in nur neun Wochen die komplette Montage bis zur Inbetriebnahme für 211 Zimmer realisiert und 5300 m Kälteleitungen verlegt. Dabei hat das ausführende Unternehmen, soweit es möglich war, die vorhandenen Versorgungsschächte benutzt, um weitere Baumaßnahmen zu vermeiden. Für die Mitarbeiter der BS-Klima GmbH war das nicht immer eine leichte Aufgabe.

„Die größte Herausforderung bei den beiden Hotels im Europa-Park war wohl der Faktor Zeit. Wir sind stolz, dass wir das mit ­unseren engagierten Mitarbeitern fristgerecht umsetzen konnten und bedanken uns, dass die Leitung des Europa-Parks dieses Vertrauen in uns gesetzt hat“, so Peter Scheidthauer, Geschäftsführer der BS-Klima GmbH.

Eine weitere Herausforderung war, dass kein Zimmer dem anderen gleichen sollte und die Klimageräte so unscheinbar wie nur möglich integriert werden sollten. Hier hat sich die Bauherrschaft aufgrund der geringen Bauhöhe für die superflachen Kanalgeräte der MM1-Serie von Panasonic entschieden. Mit nur 200 mm Höhe bieten diese Geräte mehr Flexibilität und lassen sich auch in sehr enge Zwischendecken einbauen. Darüber hin­aus sind sie aufgrund eines besonders niedrigen Schallpegels prädestiniert für den Einbau in Hotelzimmern. Dank DC-Ventilatormotor verbrauchen sie weniger Energie, und der außen ­liegende Anschlusskasten erleichtert die Wartung und Bedienung.

Einbindung in die GLT ist obligatorisch

Über eine spezielle Schnittstelle, die mit Unterstützung des Großhändlers der Alfred Kaut GmbH + Co. programmiert wurde, sind die Panasonic VRF-Systeme in das hauseigene Gebäudeleitsystem integriert, was die zentrale Steuerung und das Erkennen von Störungen ermöglicht. Verschiedene Kühl- und Heizstufen sind über das Gebäudeleitsystem festgelegt. Darüber hinaus können auch alle Parameter pro Zimmer erfasst und energetisch ausgewertet werden. Die Anforderung in Bezug auf die Kosten durch den Energieverbrauch lag bei etwa 0,40 Euro pro Tag und Zimmer.

Zentrale Steuerung ist die eine Sache, doch jeder Hotelgast hat ein anderes Temperaturempfinden, und dafür wurden alle Zimmer mit der datenbusfähigen Hotel-Fernbedienung (CZ-RE2C2) von Panasonic ausgestattet. Hier kann der Gast einfach und intuitiv die gewünschte Temperatur und Ventilatordrehzahl einstellen oder das Klimagerät ganz ausschalten.

Außengeräte werden diskret versteckt

Genauso wie die Innengeräte sollten auch die Außengeräte eine hohe Energieeffizienz aufweisen und sich so unauffällig wie möglich in die Architektur integrieren lassen. Beides bieten die VRF-Systeme der ECOi-Serie von Panasonic. Durch ihre kompakte Bauform lassen sie sich gut auf dem Dach verstecken, wo dies nicht möglich war, wurden die Außengeräte unterm Dach montiert und entsprechende Luftkanäle gelegt. Die Panasonic ECOi-Serie erreicht günstige Verbrauchswerte, was durch den Einsatz des Kältemittels R410A, DC-Inverter-Verdichter, DC-Ventilatormotoren und neu konzipierte Wärmetauscher erreicht wird.

Für beide Hotels wurden insgesamt 14 Außengeräte mit unterschiedlichen Leistungsgrößen von 22,4 bis 45 kW (2x U-8ME1E81, 6x U-12ME1E81, 3x U-14ME1E81 und 3x U-16ME1E81) verbaut. Auf dem El Andaluz stehen neun und auf dem Castillo Alcazar fünf VRF-Systeme mit einer Gesamtkälteleistung von 500,80 kW. Weitere Leistungsmerkmale der ECOi-Systeme: Maximale Gesamtleitungslänge bis 1000 m, hohe externe statische Pressung bis maximal 80 Pa, Betriebsbereich im Heizbetrieb für Außentemperaturen bis – 25 °C und geeignet für die Umrüstung von Altsystemen.

„Wir konnten unsere Hotels nur wenige Wochen für die Renovierungsmaßnahmen schließen, deshalb war es wichtig, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, auf die wir uns verlassen können und die Qualität in Ausstattung und Ausführung nicht vernachlässigen. Die BS-Klima GmbH hat uns mit der Empfehlung für die Panasonic-Klimasysteme bestens beraten und bei der Ausführung unseren hohen Qualitätsstandard voll erfüllt“, bestätigt Roland Mack.

Steckbrief

BS Klima GmbH

Seit 2003 ist die BS Klima GmbH aus Freiburg im Bereich Kälte-, Klima- und Lüftungstechnik im Markt. Geschäftsführer ist der Kälteanlagenbauermeister Peter Scheidthauer. Das Handwerksunternehmen hat zur Zeit 28 Mitarbeiter. Neben zwei Bürofachkräften sind fünf qualifizierte Mitarbeiter, darunter Meister und Ingenieure, im Innen- und Außendienst im Einsatz. 20 Spezialisten betreuen die Kunden vor Ort. Darüber hinaus durchlaufen vier junge Leute die Ausbildung zum Mecha­troniker für Kältetechnik.

Die Kunden sind aus Industrie, Gewerbe und dem privaten Bereich. Im Angebot sind Split- und VRF-Technologien sowie die direkte und indirekte Kühlung über Lüftungsanlagen. Auch stationäre Kühl- und Tiefkühlsysteme gehören zum Geschäftsbereich. Inbesondere im industriellen Bereich baut der Fachbetrieb Anlagen mit Kaltwassererzeugern für die Prozesskühlung, Raumlufttechnische Anlagen, Wärmerückgewinnungsanlagen und Verbundsysteme.