Der langjährige Vorsitzende der betriebswirtschaftlichen Kommission im Fachverband SHK Bayern starb während eines Skiausflugs am 20. Februar 2010. Ernst Sauer bekleidete innerhalb der Innung Aschaffenburg sowie auf bayerischer und darüber hinaus auf bundesdeutscher Ebene mehrere Ehrenämter, die er langjährig und erfolgreich inne hatte. Die SHK-Branche verliert mit Ernst Sauer eine allseits geschätzte und anerkannte Persönlichkeit, die sich über viele Jahre hinweg aufrichtig und streitbar für die Interessen der SHK-Berufsorganisation eingesetzt hat. Seine fröhliche und immer positive Art haben den Handwerksunternehmer aus Hösbach zu großer Beliebtheit in der gesamten Branche geführt.
