Als neue Dienstleistung bietet Rentschler Reven gegen geringes Entgelt – so die Firmenmitteilung – Messungen und Analysen der Luftverunreinigung in Großküchen an. Der eingesetzte Partikelzähler zeigt den Verschmutzungsgrad in mg/m³ Raumluft an und erkennt kritische Arbeitszonen, z.B. an Fritteusen und Grillstationen. Auf Wunsch wird die Größenverteilung der Partikel dargestellt. Die Messungen erlauben den Vergleich der Abscheidecharakteristik und -leistung unterschiedlicher Fettabscheider bzw. Filter. Sie erleichtern somit dem Küchenplaner die Systemwahl. Schließlich dienen die Messungen dem Nachweis der geforderten Abscheidegrade.
Rentschler Reven · 74372 Sersheim · Telefon (0 70 42) 3 73-0 · Telefax (0 70 42) 3 73-20 · https://www.reven.de/
