Ein niederdeutsches Hallenhaus aus dem Jahr 1780 sollte vollständig auf die Nutzung erneuerbarer Energien umgestellt werden. Die langwierige Suche der Eigentümer nach einem geeigneten Installationsbetrieb führte sie zu Merle Versorgungstechnik nach Eutin. Gemeinsam mit zwei Kooperationspartnern war der Geschäftsführer bereit, die alte Heizungsanlage zu ersetzen – für ihn ein ganz gewöhnlicher Auftrag.
Alle Azubis durchlaufen bei dem Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnikbetrieb Sanitherm Peter Schumacher GmbH in Köln einen ausgeklügelten Ausbildungsprozess. Ziel der Geschäftsführer Martin und Sebastian Söll ist, deren Interessen und Vorlieben kennenzulernen, um sie anschließend optimal fördern zu können. Zukunftssorgen und Nachwuchsprobleme gibt es nicht.
Wenn bei Aufträgen unterm Strich ein Gewinn stehen soll, ist Zeit ein entscheidender Faktor. Bei der Leckageortung etwa – im Bad, aber auch im restlichen Gebäude – wird das schon mal kritisch. Da könnte es lohnender sein, auf Wissen, Technik und „Manpower“ spezialisierter Unternehmen zurückzugreifen. Thomas Greppmeir sagt im SBZ-Interview mit Chefredakteur Dennis Jäger, warum.
Kauderer Haustechnik ist eigentlich ein ganz typischer SHK-Betrieb. Die Zahl der Mitarbeitenden liegt im einstelligen Bereich, das Unternehmen ist tätig in Sanitär und Heizung, in der Innung organisiert und Mitglied bei einem Einkaufsverband. Ganz untypisch dagegen: In Zeiten einer großen Badflaute hat Kauderer Haustechnik in eine neue Badausstellung investiert. Grund genug für SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger, sich das genauer anzuschauen.
Die Gebäudebeheizung bis 2045 vollständig auf erneuerbare Energien umzustellen, halten viele Fachhandwerker für utopisch. Ein Hemmschuh ist vor allem die hinterherhinkende Strominfrastruktur. Wärmepumpen, die künftig flächendeckend eingesetzt werden sollen, arbeiten vielfach in Bestandsgebäuden aufgrund suboptimaler Gegebenheiten nicht effizient. Viele Hausbesitzer mit alten Heizungsanlagen stehen aktuell vor finanziellen Herausforderungen, die es zu meistern gilt. Ein Fachbetrieb aus der Schwäbischen Alb rät zur Nutzung einer Hybridheizung, bevor langfristig ein vollständiger Umstieg auf eine Wärmepumpenheizung erfolgen kann.
Eigentlich muss an allen Entnahmestellen im Gebäude Trinkwasser in hoher Qualität fließen. Doch die Realität sieht häufig ganz anders aus. Regelwerke und Hygieneanforderungen werden ignoriert und zahlreiche Systeme sind von Steinbildung, Korrosion und Verkeimung betroffen. Dabei gibt es viele dieser Probleme nur deswegen, weil die Anlagen nicht wie vorgeschrieben regelmäßig und fachgerecht instand gehalten wurden. Das findet Frank Luft, Betriebsleiter und Prokurist der auf Trinkwasser und Systemerhaltung spezialisierten Otto Kamp GmbH aus Rudersberg, im Gespräch mit SBZ-Redakteurin Beate Geßler.
Für eine sichere Versorgung mit Trinkwasser ist die Einhaltung der hygienischen Anforderungen in der Trinkwasser-Installation eine Grundvoraussetzung. Doch im Praxisalltag treffen SHK-Betriebe häufig auf schwierige Rahmenbedingungen, uneinsichtige Eigentümer und veraltete Anlagen. Wie Stefan Menrath und sein Team mit diesen Widerständen und Herausforderungen umgehen und wie eine erfolgreiche Überzeugungsarbeit in Sachen Trinkwasserhygiene gelingen kann, hat sich SBZ-Redakteurin Beate Geßler beim Besuch der Friedrich Morsch GmbH & Co KG in Plankstadt angeschaut.
Was wird eigentlich benötigt, um einen Handwerksbetrieb effizient zu führen? Noch dazu, wenn es um Wärmepumpen geht? Schlanke Büroprozesse und schnelle Autos, ein ordentliches Lager und fixe Installateure. Aber das allein ist nicht entscheidend. Für Rene Rumi und Philipp Radüg, Geschäftsführer und Gründer der Firma „Rera Energieeffizienz GmbH“ darf eines nicht fehlen: die passende Betriebssoftware. Weil: effizient von vorne bis hinten.
Besonders tragisch ist für viele SHK-Handwerksbetriebe, wenn die geburtenstarken Jahrgänge in den Ruhestand gehen und ihr Know-how weitgehend mitnehmen. Vielerorts gestaltet sich das Finden, Binden und die Entwicklung neuer und vor allem passender Mitarbeiter zu einer Mammutaufgabe. Die Firma Hasenkamp begegnet dieser Herausforderung mit innovativen sowie bewährten Methoden und profitiert von ihrer starken Arbeitgebermarke.
Der SHK-Betrieb Ernst Krastel GmbH wird seit 2022 in dritter Generation von Viktoria Krastel geführt. Noch im selben Jahr ist das Unternehmen Sieger des Hessischen Gründerpreises in der Kategorie „Zukunftsfähige Nachfolge“ geworden. Was tut die junge Frau genau, um sowohl ihren Betrieb als auch das Handwerk zukunftsfähig aufzustellen? Welche Vision verfolgt sie dafür? Das erfuhr SBZ-Redakteurin Beate Geßler, als sie die Geschäftsführerin in ihrem Handwerksbetrieb besuchte.
Werden in Handwerksbetrieben Web-Anwendungen, Apps und Messenger-Dienste zum schnellen Austausch mit dem Chef, den Kollegen und den Kunden genutzt oder dienen Zettel und Stift als sichere Gedankenstütze? Welche Rolle spielt hierbei die Digitalisierung? SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat sich bei SHK-Unternehmer Alexander Sachsenmaier in Göggingen (bei Schwäbisch Gmünd) umgehört.
Trinkwasser die Toilette runterspülen zu lassen ist eine Sünde. Das findet Erwin Nolde, Deutschlands Pionier auf dem Gebiet des Grauwasserrecyclings in Kombination mit Wärmerückgewinnung. Der Umweltingenieur erläutert im Gespräch mit SBZ-Redakteurin Beate Geßler, warum der Umgang mit Abwasser sich am Kreislaufwirtschaftsgesetz orientieren sollte, wann sich Grauwassernutzungsanlagen rentieren und wie Fachhandwerker sich dem Thema am besten nähern können.
Die SHK-Branche steht vor großen und kleinen Herausforderungen. Energiewende, Fachkräftebedarf, Digitalisierung. Themen, die das Verhältnis vom Fachhandwerk zum Großhandel durchaus unter Spannung setzen können. SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat bei Thomas Werner nachgefragt, ob das so ist.
SHK-Handwerk und Großhandel müssen gut und effizient zusammenarbeiten, um Endkunden letztlich in der Fachschiene zu halten. Wie das Miteinander gelingen kann, hat sich SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger bei der Mann Gebäudetechnik GmbH in Erkelenz angeschaut.
Unter welchen Bedingungen klappen Betriebsübergaben? Und woran scheitern sie? SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat mit Hermann-J. Kreitmeir gesprochen. Der Coach ist ein Experte für Betriebsübergaben in der SHK-Branche.
Eine Betriebsübergabe ist ein guter Zeitpunkt, Handeln und Effektivität innerhalb der Firma auf den Prüfstand zu stellen. Zwei Praxisbeispiele aus Handwerksbetrieben, die SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger während der Übergabe begleitete.
Ist seine Wasserstoffheizung ein Feigenblatt für die Kunden oder echtes Engagement für die Energiewende? SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat bei Peter Küpper nachgefragt.
In Meckenheim bei Bonn steht eine Niederlassung des SHK-Betriebs Josef Küpper Söhne GmbH. Basis der Gebäudetechnik ist eine Heizung, die mit grünem Wasserstoff betrieben wird. SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat sich mit SHK-Handwerksunternehmer Peter Küpper das Leuchtturmprojekt angeschaut.
Was unternehmen Betriebe, um digital sicher und gesichert zu sein? Vor Hardwareausfällen, aber auch Cyberangriffen? SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat bei Thomas Koch (bad & heizung Koch, Karben bei Frankfurt) nachgefragt, einem digitalen Vorreiter im SHK-Handwerk.
Digitalisierung im Handwerk: Die Fritz GmbH & Co. KG in Offenburg macht vor, wie’s laufen kann. Geschäftsführer und Wegweiser Christoph Petersen übernahm im Jahr 2020 den Betrieb seiner Eltern und digitalisierte das gesamte Handwerksunternehmen. Er studierte die Arbeitsabläufe der Mitarbeiter und fand Wege, sie zu entlasten und den Betrieb wirtschaftlich zu stärken.
Stefan Menrath bildet ab September zum dritten Mal eine Anlagenmechanikerin SHK aus. Was ist anders bei der Morsch GmbH & Co. KG in Plankstadt? SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat nachgefragt.
Wie kommt eine junge Frau ins SHK-Handwerk? Noch dazu mit Abitur? Und viel wichtiger: Was hält sie da? Georg Reuss (Chef) und Theresa Schwegler (angehende Anlagenmechanikerin SHK) hatten Besuch von SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger.
Wenn beim SHK-Unternehmen „bad & heizung Alber“ in Filderstadt (bei Stuttgart) neue Auszubildende den Start ins Berufsleben antreten, werden sie vom ersten Tag an als Mitglieder des Teams aufgenommen. Damit das gelingt, haben sich Hanna Bohner und Rolf Bopp dazu im Vorfeld viele Gedanken gemacht, wie sie SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger erzählen.
Der Bedarf an Fachkräften im SHK-Handwerk ist enorm hoch. Der Betrieb SWTec in Berlin beschreitet einen ungewöhnlichen Weg, um an mehr qualifiziertes Personal zu kommen. SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger hat sich das Konzept angeschaut.
Hartmut Graf zieht einen hohen Mehrwert aus seiner Mitgliedschaft in der Kooperation „bad & heizung AG“ (Geislingen). Von der Digitalisierung über die Arbeitgebermarke bis hin zur CI nutzt sein Betrieb „Kaltmaier bad & heizung“ in Metzingen (bei Reutlingen) die Angebote intensiv. Was das bringt, hat er SBZ-Chefredakteur Dennis Jäger im Gespräch erzählt.
